Helppo piirakka, jota ei tarvitse paistaa

Tarvikkeet:
Kattila
Veitsi
Puukauha
Pyöreä vuoka, halkaisija noin 20cm
Foliota

Ainekset:
Pohja:

• 1 rkl kaakaojauhetta
• 1½ dl sokeria
• 175 g margariinia
• 2 dl kuivattuja hedelmiä
• 250 g keksejä mursakattuna

Kuorrutus:

• 1 suklaalevy
• suklaaströsseliä

Työskentelyohjeet:
Pohja:

1. Sulata margariini kattilassa hiljaisella lämmöllä. Älä kiehauta!
2. Lisää kaakaojauhe ja sokeri sulaan margariiniin. Ota kattila siksi aikaa pois levyltä.
3. Lisää hedelmät ja keksimurut.
4. Sekoita hyvin.
5. Vuoraa vuoka foliolla.
6. Kaada taikina vuokaan
7. Painele kauhalla tiiviiksi.
8. Pane jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi.

Kuorrutus:

1. Sulata suklaa.
2. Kaada kuorrutus piirakalle.
3. Levitä veitsellä.
4. Ripottele päälle suklaaströsseliä

Ohje on kirjasta Lasten Parhaat Herkut.